Scones

Hiver comme été, j'adore manger des scones au petit-déjeuner...

Pour ne rien vous cacher, ceux aux raisins sont mes préférés. 

Pour une recette d'authentiques scones anglais, j'ai pioché dans ce très chouette livre : The Great British Book of Baking.

C'est si rapide à faire que je les cuits le matin même... Et pour aller encore plus vite, je prépare le mélange de poudres la veille.

Enjoy breakfast!

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