12.6.12

Tartelettes aux cerises


Sur les arbres, les cerises sont rouges. Il est temps d'en faire des desserts !



Je me suis longtemps demandée ce que je pourrais bien en faire, avec quoi les associer, quel type de dessert...


Et puis je me suis dit que pour commencer, une base sablée serait nécessaire. J'ai donc préparé des fonds de tarte en pâte sablée...


Que j'ai associés à une crème d'amande (frangipane), et à un streusel !



On a donc : une pâte sablée croustillante, un crème à l'amande, des cerises fraîches dénoyautées, et un "topping" streusel.


Le résultat ? De délicieuses tartelettes amande-cerise façon crumble.

C'est juste trop bon : voici la recette !


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14 commentaires:

  1. M Kitchen13 juin 2012 à 21:49

    Humm ça a l'air appétissant, bonne idée ! par contre la recette n'est pas facile à lire en rouge sur les carreaux, ou alors c'est moi qui me fait vieille ;-)

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    1. éva-mona14 juin 2012 à 09:25

      Hello ! Tu as vu que tu peux zoomer sur l'image en cliquant dessus ? Cela devrait faciliter la lecture ; )

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  2. betsy19 juin 2012 à 14:24

    Oh my God! Cela a l'air délicieux!

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  3. m comme mum20 juin 2012 à 23:25

    ça me tente pas mal.....magnifiques photos j'aime j'aime.
    moi j'ai une surprise pour toi!!!!
    va faire un tour sur mon blog.......

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  4. how sweet to be a cloud29 juin 2012 à 09:43

    Ooooh...mais c'est superbe!!!bravo!!!^^
    merci pour ton p'tit com qui m'a permis de découvrir ton joli univers!!!

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  5. aloÿse29 juin 2012 à 10:11

    Ça m'a l'air délicieux! Je suis du genre à rater tout ce qui est en petit format mais ça je vais tenter de les réussir!

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  6. my★13 juillet 2012 à 10:17

    ça m'a l'air d’être un régal ces petites tartelettes...gourmand à souhait

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  7. Daphné13 juillet 2012 à 13:59

    Merci pour tes commentaires ! ;)
    Je t'ai répondu sur l'article des chaussons feuilletés (je préviens parce que souvent les gens ignorent que je leur ai répondu ;P).
    Ton blog aussi est très chouette ! Bonne continuation
    Bisous

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  8. trifaze20 juillet 2012 à 08:32

    Mortel!! Je découvre avec plaisir ton blog, c'est joli par ici ;-)

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  9. Les Gourmandises de Amela3 janvier 2013 à 15:04

    hummm j'en salive devant tes photos :)))

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  10. Anonyme10 juin 2013 à 16:27

    Les tiennes sont très belles aussi, à l'image de ton blog. Merci pour ta visite, et à très vite!

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