Une recette avec des fruits de saison : les fraises.
Cela faisait longtemps que j'essayais de faire un sorbet... Depuis que j'ai testé cette recette au Thermomix, je crois bien avoir trouvé le secret pour réussir ses sorbets !
Avant, mes sorbets cristallisaient... maintenant -même après une semaine au congélateur- mes sorbets sont fondants, moelleux et délicieux !
En plus, vous savez quoi ? Ca prend 5 minutes à faire !
Congelez vos fraises la veille, et tous à vos Thermomix !
(je pense que la recette doit pouvoir se faire aussi au mixer mais je n'ai pas essayé)
Je connais ces recettes Thermomix, bien pratiques, elles sont bonnes et rapides! Pour les fraises, vivement le soleil qu'elles soient un peu plus sucrées !!!
RépondreSupprimerPratiques, bonnes et rapides : c'est tout à fait ça !
SupprimerAh là là, ce thermomix, je n'entends parler que de lui en ce moment...En tous cas, ce sorbet a l'air bien délicieux, même si en ce moment je suis plutôt soupe :-(
RépondreSupprimerJolie soirée et jolie découverte que ce blog !
C'est vrai qu'avec ce temps, les soupes sont encore de saison ! Merci pour ton mot et jolie soirée à toi aussi !
Supprimermiam miam....J' y goûterais bien...
RépondreSupprimerPas de thermomix non plus :(
RépondreSupprimerMais je crois que j'essaierai avec le blanc d'oeuf ... Belle recette
Pas de Thermomix :-( ! Ta recette fait bien envie. Merci :-)
RépondreSupprimerMême sans thermomix, le sorbet maison est divin. On goûte vraiment la saveur de la fraise.
RépondreSupprimerJ'ai le TM, je testerai aussi ;-)
RépondreSupprimerJe t'ai mise en lien sur mon blog, comme ça, je suis certaine de te retrouver.
Beau week-end.